Notre huile d'olive extra vierge Zoë Organic est fabriquée à partir de l'olive Koroneiki, considérée comme la meilleure olive grecque au monde. Elle est connue pour sa teneur élevée en polyphénols (antioxydants) et en graisses monoinsaturées, ainsi que pour son goût le plus frais et le plus équilibré au monde. L'arbre Koroneiki est originaire de la région du sud-ouest de la Messénie, l'endroit même où est produite l'huile Zoë.
Notre huile d'olive extra vierge de qualité supérieure offre une délicieuse saveur robuste et se termine par un zeste poivré. Il a une belle teinte vert doré, et dégage un subtil arôme d'olives fraîchement cueillies. L'huile d'olive extra vierge Zoë n'est ni mélangée ni filtrée. Nos olives Koroneiki sont cueillies à la main alors qu'elles sont encore vertes entre les mois d'octobre à janvier selon les conditions climatiques de l'année et pressées dans les heures suivant la récolte. Cela donne à notre huile d'olive extra vierge sa très faible acidité comprise entre 0,2 % et 0,4% maximum chaque année de récolte.
Nous assurons également la meilleure qualité d'huile d'olive en gardant nos arbres très petits grâce à la taille. Cela aide l'arbre à garder tous ses fruits en bonne santé, donc rien ne compromettra la qualité finale et le goût de notre huile d'olive extra vierge. Notre processus final consiste à maintenir l'arrosage au minimum. Cela donne à notre huile d'olive extra vierge sa texture très douce et crémeuse. Un goût et vous verrez ce qui fait de l'huile d'olive extra vierge Zoë tout simplement la meilleure.
Suggestions d'accord :
- Dans les salades grecques.
- À utiliser avec l'un de nos vinaigres balsamiques, de vin ou de cidre de pomme Zoë pour créer les meilleures vinaigrettes au monde pour vos salades ou vos sandwichs.
- Arrosé sur pizza et pâtes.
- Arroser les viandes grillées.
- Arrosé sur du houmous, du tzatziki ou sur votre trempette préférée.
- Sur des poissons grillés, vapeur ou rôtis.
- Arrosé sur des pommes de terre grillées, vapeur ou rôties.
- Arrosé sur une purée de pommes de terre.
- Arroser l'intérieur des sandwichs.
- Utiliser pour faire sauter des oignons, de l'ail ou des légumes
- Arrosez-le sur du pain grillé chaud.
- Arroser sur les grilles Steak & toutes les viandes grillées.
- Sur du fromage Brie cuit au four.
- L'huile d'olive extra vierge Zoë doit être arrosée sur presque tout pour rehausser le goût de vos plats finis. Les possibilités sont infinies.
Découvrez la pureté méditerranéenne avec l'huile d'olive extra vierge biologique Zoë
Plongez dans l'excellence culinaire avec notre huile d'olive vierge extra Zoë biologique. Provenant exclusivement des olives Koroneiki, réputées pour leurs bienfaits exceptionnels sur la santé par rapport aux autres variétés d'olives utilisées dans la production d'huile d'olive extra vierge, notre huile est fabriquée avec soin et dévouement. Récoltée dans nos propres oliveraies biologiques situées dans la ville pittoresque de Filiatra, dans le sud de la Grèce, chaque bouteille d'huile d'olive Zoë reflète notre engagement en faveur de la pureté et de la durabilité.
Pourquoi choisir l'huile d'olive extra vierge biologique Zoë ?
- Certifié biologique: Nos oliveraies sont cultivées selon les pratiques de l'agriculture biologique, sans pesticides, herbicides ni engrais synthétiques. Certifiée biologique par des organismes de confiance, notre huile d'olive vous garantit le produit le plus pur et le plus naturel possible.
- Olives exclusives de Koroneiki: Nous cultivons exclusivement des olives Koroneiki pour leurs bienfaits exceptionnels sur la santé et leur profil de saveur supérieur. Riches en polyphénols et en antioxydants, les olives Koroneiki garantissent que chaque goutte d'huile d'olive biologique Zoë regorge de bienfaits nutritionnels.
- Une fraîcheur sans compromis: Nos olives sont soigneusement cueillies à la main lorsqu'elles sont encore vertes afin de préserver leur saveur optimale et leur teneur en éléments nutritifs. De la récolte à la mise en bouteille, nous appliquons des mesures strictes de contrôle de la qualité pour garantir que chaque bouteille d'huile d'olive biologique Zoë conserve sa fraîcheur et sa vitalité.
- Une qualité exceptionnelle: Dans notre usine d'embouteillage ultramoderne, nous respectons les normes les plus strictes en matière de qualité et de pureté. Chaque bouteille d'huile d'olive biologique Zoë fait l'objet de tests et d'inspections rigoureux pour s'assurer qu'elle répond à nos critères d'excellence les plus stricts.
Découvrez le goût de la Grèce dans chaque goutte
Améliorez vos créations culinaires grâce à la saveur exquise de l'huile d'olive extra vierge biologique Zoë. Qu'elle soit utilisée pour arroser les salades, pour tremper le pain croustillant ou dans les marinades et les vinaigrettes, notre huile d'olive ajoute une touche de sophistication méditerranéenne à n'importe quel plat.
Commandez maintenant et améliorez votre expérience culinaire
Depuis nos oliveraies biologiques de Filiatra jusqu'à votre table de cuisine, l'huile d'olive vierge extra biologique Zoë incarne l'essence de la pureté et de la durabilité. Offrez-vous la meilleure qualité d'huile d'olive et découvrez la fraîcheur incomparable et les bienfaits de Zoë pour la santé. Commandez dès maintenant et découvrez le vrai goût de la Grèce avec l'huile d'olive vierge extra biologique Zoë.
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